D-(+)-Arabitol 丨 CAS 488-82-4

D-(+)-Arabitol 丨 CAS 488-82-4, a elwir hefyd ynArabitol, yn digwydd yn naturiolalcohol siwgr pum carbon(polyol) yn deillio oarabinose. Yn strwythurol debyg i xylitol a ribitol, mae D-arababitol yn ymddangos fel powdr crisialog gwyn neu gronynnod ac mae'n adnabyddus am ei flas melys a'i briodweddau cadw lleithder.

Ngheisiadau

1. Diwydiant Bwyd a Diod

D-(+)-Defnyddir arabitol 丨 CAS 488-82-4 fel amelysydd calorïau iselahumectant(lleithder-adar). Er ei fod yn llai melys na swcros, mae'n darparu blas llyfn ac yn helpu i:

Di-siwgrneuLlai o galorïauchynhyrchion

Cadwraeth lleithder ynnwyddau wedi'u pobi, gwm cnoi, agandis

Atal crisialu mewn suropau a chysyniadau

Mae'n arbennig o ddefnyddiol ar gyfer:

Diabetig-gyfeillgarbwydydd

Glycemig iselfformwleiddiadau

SYLWCH: Er nad yw mor gyffredin â sorbitol neu xylitol, mae gan D-Arabitol gymwysiadau tebyg.

2. Cymwysiadau Fferyllol a Nutraceutical

D-(+)-Defnyddir arabitol yn:

Fformwleiddiadau Tabledfel rhwymwr neu lenwad

Cynhyrchion Gofal Llafarfel cegolch a phast dannedd (oherwydd ei natur nad yw'n gariogenig)

Iechyd prebiotig a pherfeddatchwanegiadau (yn cael eu eplesu gan rai microbiota perfedd)

Gall hefyd weithredu felasiant osmotigmewn rhai fformwleiddiadau carthydd.

3. Ymchwil Diagnostig a Meddygol

Mae D-Arabilitol yn gweithredu fel abiomarcwyrAr gyfer rhai heintiau ffwngaidd, yn arbennig:

Ymgeisiasis ymledol

Cryptococcosis

Lefelau uchel o D-arababit ynserwm neu wrinyn gallu dynodi gordyfiant ffwngaidd, yn enwedig ynhimiwnogcleifion. Mae hyn oherwydd bod rhai ffyngau, felCandidarhywogaethau, yn cynhyrchu arabitol yn ystod metaboledd.

Fe'i defnyddir hefyd mewn ymchwil metabolaidd a chlinigol fel:

A safonolneurheolaeth fewnol

Swbstrad ar gyfer astudioLlwybrau Polyol

4. Synthesis Cemegol ac Ymchwil Biocemegol

D-(+)-Defnyddir arabitol fel aDeunydd CychwynneuBloc Adeiladu Chiralyn:

Synthesis osiwgrau prin

Astudiaethau ensymatig aprofion polyol dehydrogenase

Datblygiadpolymerau siwgr yn seiliedig ar alcohol

Mae ei stereochemistry yn ei gwneud yn ddefnyddiol ynsynthesis ystrydebolaDadansoddiad Cydffurfiol.

5. Amaethyddiaeth a Phorthiant Anifeiliaid

Mewn amaethyddiaeth, archwilir polyolau fel arabitol fel:

Asiantau cadw lleithdermewn triniaethau pridd

Melysyddionneugwellwyr blasMewn fformwleiddiadau bwyd anifeiliaid anifeiliaid

Metabolion planhigionyn ddefnyddiol ar gyfer canfodgweithgaredd pathogen

6. Cosmetau a Gofal Personol

Fel ahumectant, Mae D-Arabitol yn helpu i gadw dŵr yn:

Lleithyddion

Hufenau croen

Cynhyrchion gwallt

Mae'n cyfrannu at wellhydradiad croena chynnyrchgweadheb fod yn ludiog.

Buddion

1. Melysydd calorïau isel a dannedd-gyfeillgar

Tua 30-70% melyster swcros

Gwerth calorig iselo'i gymharu â siwgrau rheolaidd

An-gariogenig: ddim yn hyrwyddo pydredd dannedd

Addas ar gyferdiabetigauaglycemig iseldietiau

2. Cadw Lleithder Ardderchog

Mae D-Arabitol yn dal dŵr yn effeithiol, gan ei wneud yn werthfawr fel:

Humectantmewn colur, bwydydd a fferyllol

Asiant i wellaoes silff, gwead, aceg

3. Biocompatible ac nad yw'n wenwynig

Yn gyffredinol, fe'i cydnabyddir fel Safe (GRAS) ac Arddangosion:

Gwenwyndra isel

Goddefgarwch daMewn dosau cymedrol

Yr effaith leiaf posibl ar lefelau siwgr yn y gwaed

4. Biomarcwr defnyddiol mewn diagnosteg glinigol

Ganfyddiadauheintiau ffwngaiddmewn cleifion sydd wedi'u himiwnogi

FalluiDiagnosis Cynnaro systemigCandidaheintiau

Anfewnwthiol: mesuradwy ynwrin

5. Deunydd swyddogaethol amlbwrpas

Mae ei briodweddau cemegol yn caniatáu iddo wasanaethu fel:

A Canolradd Chiral

A swbstradar gyfer adweithiau ensymatig

Sylfaen ar gyferpolymer a syrffactyddnatblygiadau

Nghasgliad

D-(+)-Arabitol 丨 CAS 488-82-4yn alcohol siwgr amlswyddogaethol gyda rolau sylweddol yn yDiwydiant Bwyd, fferyllol, diagnosteg glinigol, aFformwleiddiadau cosmetig. Gyda'imelyster, gallu dal lleithder, aperthnasedd biolegol, mae'n dod o hyd i gymwysiadau amrywiol wrth foddiogel, biocompatible, abioddiraddadwy. P'un a yw'n cadw cwcis yn llaith, yn canfod heintiau ffwngaidd, neu'n sefydlogi cynhyrchion gofal personol, mae Arabitol yn profi i fod yn gynhwysyn cynnil ond pwerus ar draws diwydiannau.