Manylebau asid palmitig 丨 57-10-3
|
Eiddo |
Manyleb |
|
Ymddangosiad |
Crisialog gwyn |
|
Gwerth Asid |
216 mg koh/g ~ 220 mg koh/g |
|
Gwerth Saponification |
217 mg koh/g ~ 221 mg koh/g |
|
Gwerth ïodin |
0. 5 g i2/100g max |
|
Titer |
59 gradd - 63 gradd |
|
Lliw, lovibond |
3/0. 3 Max |
|
Lliw (apha) |
50 Max |
|
Lleithder |
0. 3% ar y mwyaf |
|
C14: Asid Myristig (GC) |
2% ar y mwyaf |
|
C16: Asid Palmitig (GC) |
98% min |
|
C18: Asid Stearig (GC) |
2% ar y mwyaf |
|
Eraill |
1% ar y mwyaf |
Cyflwyniad
Mae asid palmitig 丨 57-10-3 yn asid brasterog dirlawn a geir yn gyffredin mewn brasterau anifeiliaid, olewau llysiau, a chynhyrchion llaeth. Mae'n rhan allweddol mewn colur, bwyd, fferyllol a chymwysiadau diwydiannol oherwydd ei briodweddau emwlsio, lleithio a sefydlogi.
CymwysiadauAsid Palmitig 丨 57-10-3
1. Diwydiant Bwyd
● Fe'i defnyddir fel emwlsydd a gwella gwead mewn bwydydd wedi'u prosesu.
● Ychwanegwyd at fargarîn, nwyddau wedi'u pobi, a chynhyrchion llaeth i wella sefydlogrwydd.
● a geir yn gyffredin mewn fformwlâu babanod i ddynwared braster llaeth dynol.
2. Cosmetau a Gofal Personol
● Yn gweithredu fel asiant lleithio mewn golchdrwythau, hufenau a lipsticks.
● Yn gwasanaethu fel emwlsydd mewn sebonau, siampŵau a chynhyrchion gofal croen.
3. Diwydiant Fferyllol
● Fe'i defnyddir fel excipient mewn fformwleiddiadau cyffuriau i wella amsugno.
● Cydran mewn haenau cyffuriau sy'n rhyddhau amser.
4. Cymwysiadau Diwydiannol a Chemegol
● Fe'i defnyddir wrth gynhyrchu syrffactyddion, glanedyddion ac ireidiau.
● Yn gweithredu fel rhagflaenydd mewn cynhyrchu biodisel.
● Fe'i defnyddir mewn plastigyddion a chwyrau ar gyfer prosesu diwydiannol.
5. Rolau biolegol a maethol
● Yn gweithredu fel ffynhonnell ynni yn y corff dynol.
● Yn chwarae rôl yn strwythur a swyddogaeth pilen celloedd.
Buddion oAsid Palmitig 丨 57-10-3
✅ yn gwella lleithio croen
● Yn ffurfio haen amddiffynnol ar y croen, gan atal colli lleithder.
✅ yn gwella sefydlogrwydd bwyd
● Yn helpu i gynnal gwead a chysondeb mewn bwydydd wedi'u prosesu.
✅ yn hanfodol ar gyfer metaboledd ynni
● Yn darparu ffynhonnell egni yn y diet.
✅ Cymwysiadau diwydiannol amlbwrpas
● Fe'i defnyddir mewn colur, fferyllol a gweithgynhyrchu.
Nghasgliad
Mae asid palmitig 丨 57-10-3 yn asid brasterog a ddefnyddir yn helaeth gyda chymwysiadau mewn bwyd, colur, fferyllol a phrosesau diwydiannol. Mae ei eiddo emwlsio, lleithio a sefydlogi yn ei wneud yn rhan hanfodol mewn llawer o gynhyrchion bob dydd.
Tagiau poblogaidd: Asid Palmitig 丨 CAS 57-10-3, China Palmitic Asid 丨 CAS 57-10-3 Gwneuthurwyr, Cyflenwyr, Ffatri

